Empat Macam Kue Kering Untuk Hari Raya

Kue Kering Untuk Hari Raya >> Selain baju baru, hidangan Kue Kering tentu tidak bisa dipisahkan dari tradisi lebaran kita ya. Berikut adalah empat macam Resep Kue Kering Untuk Lebaran, yang pastinya akan menambah kesemarakan hari raya di rumah anda. Untuk resep lainnya KLIK DISINI


RESEP KUE KERING KACANG MEDE



Bahan yang dibutuhkan :
250 gram tepung terigu
125 gram gula halus
150 gram margarin
1 kuning telur
250 gram tepung terigu
1 sendok makan susu cair
100 gram kacang mede digoreng tanpa minyak, lalu dinginkan dan dihaluskan
1/2 sendok teh baking powder
2 kuning telur untuk olesan
75 gram kacang mede, dibelah dan digoreng tanpa minyak goreng sampai setengah matang saja .

Cara Membuat Kue Kering Untuk Lebaran kali ini adalah sebagai berikut :
Kocok margarin dan gula halus selama 2 menit.
Tambahkan kuning telur dan susu cair,masukkan sedikit demi sedikit. Kocok hingga rata.
Tambahkan kacang tanah ke dalam adonan. Aduk dengan sendok kayu hingga rata.
Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk terus sampai tercampur rata.
Giling adonan dan cetak berbentuk bulan sabit menggunakan tangan.
Oleskan kuning telur dan letakkan kacang mede di atasnya.
Masukkan ke dalam oven bersuhu 150c.

RESEP KUE KERING UNTUK LEBARAN (KEJU KASTENGEL)



300 tepung terigu
250 gram mentega
1 buah telur
100 gram keju edam parut
100 gram keju cheddar parut
3 kuning telur dan margarin untuk olesan

Cara Membuatnya :
Kocok mentega dan putih telur hingga putih dan mengembang.
Tambahkan keju edam parut, dikocok hingga tercampur rata.
Tambahkan tepung terigu, aduk pelan hingga tercampur rata.
Giling adonan setebal ½ cm dan potong potong.
Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 160c.

RESEP KUE PUTRI SALJU UNTUK LEBARAN


200 gram tepung terigu.
200 gram kacang mede.
100 gram gula mentega.
200 gram gula bubuk.
1 sendok teh garam.
Margarin secukupnya.

Proses pembuatan Kue Kering Untuk Lebaran :
Tepung terigu, gula bubuk dan kacang mede yang sudah disangrai dan dihaluskan, mentega dan garam, dicampur jadi satu, dan aduk perlahan sampai tercampur rata.
Dibentuk bulat dengan tangan.
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 160c.

KUE KERING LEBARAN BOLA-BOLA




Bahan yang dibutuhkan :
100 gram roti marie
50 gram coklat batangan
4 sendok makan susu manis
50 gram coklat meses

Haluskan roti marie, lalu tambahkan susu kental manis, dan bentuk bola bola sebesar kelereng.

Masukkan dalam oven selama 15 menit.

Celupkan kue ke dalam coklat batangan yang sudah dilelehkan.

Gulingkan ke dalam meses, bisa juga menggunakan meses warna warni supaya terlihat lebih menarik.

Masukkan kue ke dalam lemari pendingin supaya terasa renyah.

Bacalah juga : Kue Kering Coklat Kacang dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Demikian empat macam Resep Kue Kering Untuk Lebaran, Selamat mencoba ya, Semoga sukses.

Resep dan Cara Membuat Rainbow Cake Kukus

Resep Rainbow Cake – Beberapa hari yang lalu saya sudah memposting  tentang resep kue bolu kukus. Dan untuk kali ini kita akan membahas tentang Kue Pelangi atau Rainbow Cake. Merupakan salah satu jenis Kue Basah yang sangat menarik, peminatnya sangat bervariatif, dari anak-anak hingga orang dewasa. Bentuknya yang menarik dengan paduan warna pelangi yang cerah sungguh menggugah selera kita untuk menyantapnya, eits tapi harus tahu dulu Cara Membuat Kue Pelangi agar jika nantinya ingin menyantapnya tidak harus membelinya lagi.

Yang lebih menarik dari Resep Rainbow Cake ialah memiliki varian rasa pada setiap warnanya, untuk itu kenikmatan setiap gigitannya tiada henti. lalu apa saja rahasia dalam Cara Membuat Rainbow Cake agar nikmat dan memuaskan ? Banyak faktor pendukungnya, sesuai Resep KuePelangi aslinya pasti akan lebih nikmat, namun jika ingin lebih puas maka cobalah memberikan varian rasa didalamnya .
Resep Rainbow Cake Kukus

Bahan Utama :
Butter Cream / Krim Bater
6 Varian pewarna makanan sesuai selera (yang halal)
½ sendok teh emulsifier
½ sendok teh garam
Vanili bubuk ½ sendok teh
telur ayam asli 8 butir
minyak goreng secukupnya, usahakan 300 ml
Gula halus 301 gram
tepung terigu 210 gram


Cara Membuat Rainbow Cake Kukus

Siapkanlah wadah yang cukup, kocok semua telur dan campurkan gula halus, tambahkan garam, vanili bubuk, dan emulsifier. lebih baik menggunakan mixer untuk hasil lebih sempurna . Pastikan adonan kian mengembang .

Siapkan sendok sayur, ambilah sebanyak 1 sendok sayur adonan untuk disisihkan kedalam mangkuk atau wadah lainnya, tuangkan dengan sedikit minyak goreng lalu aduk-aduk sejenak.

Pada adonan utama bisa langsung ditambahkan dengan Tepung Terigu secara perlahan, aduk kembali adonan tersebut hingga benar-benar merata . Maka selanjutnya adonan yang sudah tercampur minyak dapat dituangkan ke adonan utama untuk diaduk kembali agar tercampur sempurna .

Sekarang memasuki tahap pewarnaan adonan, bagilah adonan menjadi 6 bagian dengan takaran yang sama, tambahkan pewarna yang berbeda pada masing-masing adonan lalu diaduk.

Siapkan loyang berukuran kecil / sedang, lapisi menggunakan kertas roti dan jangan lupa untuk mengolesinya menggunakan margarin agar nantinya tidak lengket . pastikan semua adonan di kukus dengan waktu 21 menit dan kematangan yang sama, dan pastikan untuk ukuran masing-masing adonan juga sama meski warnanya berbeda .

Baiklah, kini semua kue sudah matang namun masih terpisah satu sama lain. ambilah salah satu kue sebagai warna dasar, olesi menggunakan butter cream lalu tumpuklah dengan kue selanjutnya yang pastinya warnanya berbeda. susun secara rapi sesuai keinginan. Lapisi seluruh permukaan Kue menggunakan Butter Cream, tambahkan hiasan atau toping sesuai selera seperti misalkan keju, cokelat, cherry, atau yang lainnya .

Dan akhirnya selesai sudah informasi Resep Rainbow Cake Kukus beserta Cara Membuatnya yang pada dasarnya tidak ribet namun cukup membingungkan juga ya .

Kue Bolu Panggang Sederhana Resep Terbaru

Resep Kue Bolu Panggang Bolu Kukus Kue Cubit

Bahan-Bahan :

• 5 butir telur ayam
• 100 gram tepung terigu serbaguna
• 125 gram gula
• 1/2 sdt vanily bubuk
• 1 sdm cake emulsifier ( SP / TBM )
• 50 gr margarin ( cairkan )
• 1/4 sdt baking powder

Cara Membuat :

• Kocok telur, gula dan cake emulsifier dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang.
• Masukkan vanily, baking powder, tepung sedikit-sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata.
• Tuang margarin yang sudah cair kedalam adona, aduk lagi.
• Tuang adonan kedalam loyang ukuran 25cm yang sudah diolesi margarin dan taburi tepung agar tidak lengket
• Panggang dalam oven lebih kurang 30 menit atau sampai matang (berwarna kecoklatan)
• Angkat oven dan kue panggang siap disajikan

Sangat mudah dan sederhana bukan? Cara Membuat Bolu Panggang .. ? Silahkan praktek di rumah dengan resep dari kami ini dan mudah-mudahan hasilnya lebih baik. Lihat juga resep bolu dikukus, untuk resep kue KLIK DI SINI